Tiem, kam patīk sēdēt draudzīgā uzņēmumā ar bārbekjū, visbiežāk nepieciešamā ierīce ir saldētava. Tiek pieņemts, ka pirmais līstes parādījās XVIII gs sākumā Kaukāza kalnos. Pat tad vietējie iedzīvotāji zināja, kā gatavot gaļu uz ogļračiem. Vārds "brazier" krievu valodā nozīmē "grozs ar ogām".
Mūsdienās kafijas automāts ir viena no populārākajām dažādu ēdienu gatavošanas ierīcēm no gaļas, zivīm utt. Vienlaikus tie ir daudz vairāk garšīgi nekā ēdieni, kas pagatavoti ar parasto sadzīves tehnikas palīdzību.
Trauku ir ļoti ērti lietošanai vietās, kur nav citu siltuma avotu ēdiena gatavošanai: valstī, piknika vidē. Šajā gadījumā gatavošanai tiek izmantoti kokmateriāli, sausi filtri, ogles.
Mangļi ir divu veidu: stacionāri un pārnēsājami. Mangāla stacionārie modeļi ir izturīgāki. Tie ir izgatavoti no metāla , akmens, ķieģeļiem. Šādu lāpstiņu var uzstādīt lapene vai zem vainaga, un jebkurā laikā var gatavot šašliku kebabu.
Priekšrocības saliekamās grābekļi
Pārnēsājama saliekama lāpstiņa pieņem, ka ierīci var izjaukt, salikt, transportēt arī automašīnā vai pat pārvadāt rokās. Šādu trauku var ņemt līdzi uz māju, pikniks dabā, pārgājiens. Lai to būtu ērti nēsāt, nolokāmā trauku ir jābūt vieglai, tādēļ tā ir izgatavota no plāna loksnes. Šajā gadījumā visgrezākais ir degļi, kuru sienas ir visplānākās. Un šādas ierīces izmaksas būs mazākas.
Saliekami metāla grābekļi ir sadalīti biezu sienu un plānu sienu. Modeļi ar sienu biezumu no 3 līdz 6 mm ir diezgan smagi. Visbiežāk tos izmanto valstī, un pēc šašlika kebabu gatavošanas tos var izjaukt un novietot uzglabāšanai pieliekamā vai kūtī. Šādi mangals ir izturīgāki nekā plānas sienas. Piemēram, čuguna saliekams trauks var kalpot līdz 50 gadiem. Šie saliekamie grābekļi var būt aprīkoti ar izvelkamo galdu, režģi vai pat regulējamu pūtēju. Un, ja šādai ierīcei ir arī jumts, tad slikts laiks neietekmēs jūsu plānus garšot gardu ēdienu ar dūmiem.
Plānās sienas krāsnīm ir siena, kas nav biezāka par 3 mm. Tie ir izgatavoti no alumīnija vai plānas tērauda loksnes. Tās atšķiras ar mobilitāti, mazu svaru un zemām izmaksām. Plānās sienas metāla durvis var būt saliekamas un saliekamas. Tomēr visus tos apvieno četru kāju klātbūtne un oglu kastīte. Šādu nolokāmo trauku var salocīt īpašā čemodānā vai pārvadāt maisiņā.
Vienkāršākais saliekamās trauku dizains sastāv no kājām un diviem metāla rāmjiem, uz kuriem skrēpi iederas. Šī mazgāšanas līdzekļa trūkums ir tas, ka to vienlaicīgi var pagatavot salīdzinoši nelielam porciju skaitam. Turklāt tādās gaismas mašīnās varat izmantot tikai gatavās ogles, kas ir nopirktas veikalā. Ja jūs ievietojat malku bārbekjū un pagaidiet, kamēr tiks saņemtas ogles, deglis ar plānām sienām ātri sadedzinās un
Noņemams BBQ ar savām rokām
Brazier var iegādāties veikalā vai pats. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešama urbjmašīna ar urbjiem, bulgāru vai metālapstrādes zāģis, 2 mm biezs tērauda loksnes, uzgriežņi, skrūves, kāju stūri.
Saskaņā ar iepriekš izdarīto zīmējumu, ir nepieciešams izgriezt informāciju par trauku no metāla loksnes. Sienu malas ir izliektas un izurbtas caurumos skrūvēm, ar kurām detaļas tiks piestiprinātas kopā. No stūriem mēs izgatavojam kājas un savieno tos ar sienām ar skrūvju palīdzību. Lai aizsargātu struktūru no korozijas, to var krāsot ar īpašu karstumizturīgu krāsu.