Daudzi dārznieki apzinās Jeruzalemes artišoka (māla bumbieru) noderīgās īpašības, tādēļ viņi cenšas saglabāt augļus ziemai. Biezputra, sula, salāti no šī auga palīdz izārstēt aukstu un uzlabo imunitāti. Tas ir pietiekami saldspējīgs, tāpēc augļu vākšana sāk vēlu rudenī. Un tad jums ir jārada piemēroti uzglabāšanas nosacījumi. Mēs jums pateiksim, kā uzglabāt Jeruzaleme artišoks mājās.
Kā saglabāt Jeruzalemes artišoks ziemā dzīvoklī?
Tā kā augs nebaidās no aukstuma, to var uzglabāt uz balkona, ledusskapī vai pieliekamajā. Tāpēc daudzstāvu ēkas iedzīvotāji var arī nodarboties ar noderīgām darbībām. Apsveriet, kā uzglabāt Jeruzalemes artišokus dzīvoklī.
Pēc ražas novākšanas birstēm vajadzētu tīrīt no zemes un noslaucīt sausu. Protams, Jeruzaleme artišoks mīl zemi, tāpēc paņemiet glabāšanas tvertni un piepildiet to ar augsnes slāni no dārza, kurā pieauga artišoks. Pēc tam novietojiet bumbierus un pārklājiet tos ar nelielu smilšu slāni. Tagad jums ir jādomā, kur likt kastes (kastes, grozi) ar Jeruzalemes artišoks. Tos var novietot uz balkona, bet ir svarīgi, lai temperatūra būtu vismaz piecas grādi zem nulles. Ja temperatūra ir zemāka, tad padomājiet par to, kā uzglabāt Jeruzalemes artišoks mājā. Izvēlieties vēsu vietu un pārklājiet ar brīvu drāniņu, lai pasargātu no gaismas.
Jūs varat ievietot arī bumbierus saldētavā. Lai atrisinātu jautājumu par to, kā glabāt Jeruzalemes artišoks ledusskapī, ir ļoti vienkārši. Lai to izdarītu, salieciet to maisiņos vai hermētiskos traukos un novietojiet to kamerā. Bet šajā metodē ir viens mīnuss - Jeruzalemes artišoks tiks uzglabāts ne vairāk kā mēnesī.
Kā uzglabāt Jeruzaleme artišoks pagrabā?
Pagrabs ir ideāla vide ziemas bumbieru uzglabāšanai. Pieņemsim
Jūs varat tīrīt bumbierus un novietot tos celofāna maisos uzglabāšanai pagrabā, bet, tāpat kā ledusskapī, Jeruzaleme artišoks nav atļauts vairāk nekā mēnesi un zaudē savas derīgās īpašības.