Kopumā ir situācija, kad nazis ir kļuvis sabojāts, un parasti kļūst neiespējami sagriezt maizi, gaļu vai citus produktus. Viltīgs instruments ir ne tikai neērts, bet arī nedrošs, jo tas spēj izlauzties no produkta, kas tiek sagriezts un cilvēks ir ievainots. Tāpēc katrā mājā jābūt ierīcei, lai asināt nažus.
Naža asināmais funkcijas
Ierīci var iegādāties specializētos veikalos. Tajā pašā laikā daudzi cilvēki ir ieinteresēti: kāds ir nazu asināšanas ierīces nosaukums? Tai ir daudz vārdu variantu: asināšana, smirģelis, bārs. Bet gadās, ka iegādātā ierīce ne vienmēr ir piemērota patērētājam. Šajā gadījumā jūs varat padarīt asināmais pats.
Lai nazis efektīvi pildītu savas funkcijas, ir svarīgi to pienācīgi sasmalcināt. Tam vajadzētu atjaunot optimālo leņķi starp asmeni malām, kas ir atšķirīgs:
- nazis maizes un dārzeņu griešanai - tas ir asināts pie 15-20 grādu leņķa;
- daudzfunkcionāli instrumenti dažādu veidu produktu apstrādei - 20-25 grādi;
- medību un tūristu naži - 25-30 grādi;
- instrumenti cietu materiālu pārstrādei - 30-40 grādi.
Lai asināt asumu taisnā leņķī, un ir asināšana. Viņu dizains sastāv no divām daļām:
- bārs no abrazīviem materiāliem;
- leņķis naza nostiprināšanai.
Naža asināšanas instrumentu nostiprināšanas ierīces
Naža asināšanas sastiprināšanas ierīces princips ir šāds. Nazis ir piestiprināts pie skavas spailēm. Slīpēšanas akmens ar translācijas kustību palīdzību padara gludas malas veidošanu vajadzīgajā leņķī uz naža gala. Lai sasniegtu instrumenta ideālu asumu, notiek pakāpeniska slīpēšanas akmeņu maiņa. Šajā gadījumā akmeņu kustībai jābūt stingri perpendikulārā vietā, kas ir asināta.
Labākās nazu asināšanas ierīces
Labākās naža asināšanas ierīces ir tādas, kas var efektīvi asināt instrumentu un nodrošināt tā darbību. Bāru var izgatavot no dažādiem materiāliem, proti:
- akmeņi;
- koka stieņi;
- montāžas leņķi.
Akmeņi, kurus izmanto, lai padarītu asmeņu joslu asināšanai, ir šādi:
- ūdens ierīces - strādājot ar tām, tiek izmantots ūdens, tas nodrošina akmens virsmas ekonomisku lietojumu;
- eļļas akmeņi - tie ir ļoti līdzīgi ūdenim pēc to struktūras un formas, bet atšķiras daudz taukainas virsmas;
- Dabiski - tie ir dabiskie akmeņi, kas ir apstrādāti rūpniecībā;
- mākslīgie akmeņi - to ražošanai, kas nav dabas materiāli.
Turklāt abrazīvu stieni var izgatavot neatkarīgi. Lai to izdarītu, uzņemiet stikla plāksni, kas ir taisnstūrveida forma un 4-5 mm biezums. Uz to virsmas smilšpapīrs ir atšķirīgs graudu izmērs, izmantojot divpusēju līmlenti.
Ierīce ir izgatavota no koka blokiem sekojoši. Samazināšanas ražošanai ņem 2 tādas pašas izmēra koka un 2 abrazīvus stieņus. Koks ir noslīpēts ar smilšpapīru, noņemot visus mizas. Bāri tiek marķēti atbilstoši vēlamajam leņķim, uz tā tiek uzklāts kaļķakmens un tiek atzīmēts tā platums. Marķējumos izcirtņi tiek veikti līdz 1,5 cm dziļumam. Ieskrūvējumos ievietojiet abrazīvos blokus un nostipriniet tos ar skrūvēm.
Instrumentu klātbūtne nazu pastiprināšanai jūsu mājās vienmēr uzturēs instrumentus labā stāvoklī.
| | | |
| | | |
| | | |
