Plātnēm atkarībā no paredzētā lietojuma var būt dažādi izmēri, dziļi vai plakani, standarta apaļa vai cita neparasta forma. Kāda ir atšķirība starp deserta plāksni un māsām - parunāsim par šo rakstu.
Ikdienā mēs esam pieraduši izmantot divu veidu plāksnes - dziļi pirmajiem ēdieniem un otru plakanu. Bet ar svētku pasniegšanu sagaidāms, ka būs daudz vairāk ēdienu, tostarp desertu plāksnēs.
Desertu plākšņu funkcijas
Atšķirībā no uzkodu plāksnēm, kuras vienmēr ir mazas karstām un aukstajām uzkodām, deserts var būt dziļa, ja tie pasniedz augļus, ogas un dažus konditorejas izstrādājumus. Mazie tiek izmantoti, lai pasniegtu saldas biezputras, vaski un želejas .
Deserta trauciņa diametrs vienmēr ir 20 cm. Bieži vien tos izceļ spilgts krāsojums, augļu un ogu attēli, puķes un citi zīmējumi.
Visdārgākais un elegantais, protams, izskatās no porcelāna desertu plāksnēm. Vajadzēs izvēlēties tos tikai saskaņā ar galda dizainu, tā apdari.
Šodien veikalos tiek piedāvāta visplašākā ēdienu izvēle jebkurai formai un dizainam. Kvadrātveida desertu plātnes ir īpaši populāras. Attiecībā uz zīmējumiem tā var būt tradicionāli ierobežoti un eleganti raksti vai spilgti un spilgti attēli.
Ja nav iespējas vai vēlmes iegādāties porcelāna plāksnes, varat aprobežoties ar kvalitatīvu keramiku vai stiklu. Starp citu, fajanss ir cienīgs elites porcelāna aizstājējs. No ārpuses tas maz atšķiras, jo tas ir pārklāts ar īpašu glazūru. Par stiprību, šādi ēdieni ir pārāka par porcelāna.
Lai ko jūs izvēlētos, atcerieties, ka deserta plate ir klasiska. Viņai noteikti jābūt klāt svētku galdam, lai viesi varētu baudīt šedevra desertus.
| | | |
| | | |
| | | |
