Ja jūs nevarat iztikt bez ceļojuma, tas nav ēdiens. Cīrihē jūs atradīsit kaut ko redzēt , bet agrāk vai vēlāk tu jutīsies izsalcis. Un tad jums ir jāizvēlas, kurš restorānu apmeklēt. Galu galā šīs skaistās Šveices pilsētas ielās ir vairāk nekā pietiekami daudz no tiem. Apsveriet labāko Cīrihes restorānu iezīmes, kas palīdzēs jums ātri noteikt vietu, kur vislabāk apmierināt gastronomiskās gaumes.
Vietas, kur jūs varat ēst garšīgi
Iepriekš ielejot pa pilsētu, saglabājiet šādu ēdināšanas uzņēmumu, kuras ir vērts pieminēt, koordinātas, pateicoties lieliskajam servisam un garšīgai un daudzveidīgai ēdienkartei:
- "Kronenhalle" . Tas ir viens no visvairāk cienījamajiem un elitāriem restorāniem ne tikai Cīrihē, bet arī visā Šveicē . Aplūkojot viņa krūšturvju, jūs varat apmierināt ne tikai fizisko, bet arī intelektuālo badu: telpas sienas ir dekorētas ar lielo mākslinieku Miro, Chagall un Braque gleznojumiem. Mēs iesakām pasūtīt vietējo kulinārijas šedevru - sasmalcinātu teļa gaļu Cīrihē, piesātināta ar baltvīna un krējuma mērci. Tas jāsniedz ar kartupeļu rīsiem. Ja jūs mēģināt Vīnes šniceļu vai ceptu desu, kas sagatavoti saskaņā ar Sent-Gallen recepti, jūs noteikti vēlaties atgriezties šajā iestādē vismaz vienu reizi. Tradicionāls deserts šeit ir šokolādes putas. Bāra Cronenhall ir lieliska vieta vakara izmitināšanai: šeit ir labs alkoholisko dzērienu klāsts, ar kuru relaksējoša mūzika ir lieliski savienota. Melomanov noteikti priecāsies, ka šeit bieži vien ir slavenības.
Kontaktinformācija:
- Adrese: Raemistrasse 4, Zurich 8001, Šveice
- Tālr .: +41 (0) 44 2629900
- Tīmekļa vietne: http://www.kronenhalle.ch/
- Darba laiks: katru dienu no 12.00 līdz 0.00
"Alpenrose" (Alpenrose). Šis mazais, bet mājīgais uzņēmums, kas atrodas Šveicē, pārsteidz ar interjeru jūgendstila stilā. Tās galvenā iezīme ir ikmēneša ikmēneša izvēlnes atjaunināšana, kas ietver ēdienus, kas sagatavoti saskaņā ar labākajām visu kantonu receptēm valstī. Tāpēc šī ir lieliska vieta, kur iepazīties ar Šveices virtuves tradīcijām, kur perfekti sagatavota kā sasmalcināta teļa gaļa Cīrihē, un kapuna - lapiņu bietes aploksnes ar maigiem Grisona pildījumiem. Kontaktinformācija:
- Adrese: Fabrikstr. 12, Cīrihe, Šveice
- Tālr .: +41 044 2713919
- Darba laiks: no trešdienas līdz piektdienai no plkst. 11.00 līdz 0.00, sestdienā no 18.15 līdz 0.00, svētdienās no 18.15 līdz 23.00
Volkshaus. Ja jūs vēlaties redzēt vismaz vienu akustisku no slavenākajiem Cīrihes pilsoņiem, šajā vai šajā laikā jūs varat tos apmierināt ar lielu varbūtību. Bet neaizmirstiet par ēdienu kuņģī, ne tikai prātā. Šī brasserie specializējas tradicionālās franču virtuves, un cienījams, tas nodrošina cieto waiters klasiskās melnas vestes un viesmīles eleganta balta priekšauti. Pakalpojumu šeit nevar saukt par visātrāko, bet restorānā ir vērts pasūtīt zobakmeni, zupa ar gaļu ar garšvielām kartupeļu salātu formā vai grilētu aknu, kas tiek pasniegta zaļo salātu lapiņās. Netālu no slavenā Langstrasse atrodas restorāns. Kontaktinformācija:
- Adrese: Stauffacherstrasse 60, Zurich 8004, Šveice
- Tālr .: +41 0442421155
- Tīmekļa vietne: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- Darba laiks: katru dienu no 11.30 līdz 0.00
"Josef" (Josefs). Tas ir viens no modernākajiem restorāniem Cīrihē, tāpēc jūs nekad neatradīsiet šādu atmosfēru. Vietējie šefpavāri noraida klasisko ēdienu secību, kad viņi pirmām kārtām kārto uzkodu, tad galveno ēdienu un beigās - desertu. Tieši tāpēc "Josef" ēdienkarte ir unikāla, organiski apvienojot visgaršīgākos vietējās virtuves ēdienus, kā arī itāļu un aziātu ēdienus. Tas nav pārsteidzoši, ja jūs sākat visu izmēģināt: piemēram, apmeklētājs var sākt ar desertu un alu, pēc tam pasūtīt uzkodu un pabeigt pusdienas ar pirmo ēdienu un kafiju. No alkoholiskajiem dzērieniem restorānā vīriešiem vajadzētu pamēģināt alu, un meitenēm būs īpašs kokteilis, kurā degvīns tiek organiski apvienots ar dārza sulu un laimu. Pastaigas attālumā ir pieejamas viesnīcas , kurās jūs varat palikt. Kontaktinformācija:
- Adrese: Gasometerstrasse 24, Cīrihe 8005, Šveice;
- Tālr .: +41 044 271 65 95;
- Tīmekļa vietne: http://www.josef.ch/
- Darba laiks: no pirmdienas līdz trešdienai no plkst. 11.30 līdz plkst. 14.00 un no plkst. 17.00 līdz 1.00, ceturtdien un piektdienā no plkst. 11.30 līdz plkst. 14.00 un no plkst. 17.00 līdz plkst. 2.00, sestdienās no plkst. 17.00 līdz plkst.
"Forderer Sternen Grill" (Vorderer Sternen Grill). Ja jums patīk ēst ceptas desas, ejiet tieši šeit. Šeit jūs atradīsiet dažādas šīs šķietami vienkāršās ēdienu variācijas. Restorāns atrodas starp Operas namu un Bellevue laukumu. Nāk agri: ceptiem desu, no kuriem katrs tiek ievietots kraukšķīgā veltnē un pārkaisa ar sinepēm, tiek veidota reālā līnija. Kontaktinformācija:
- Adrese: Theaterstrasse 22, Zurich 8001, Šveice
- Tālrunis: ++ 41 43 268 20 80
- Tīmekļa vietne: http://www.sternengrill.ch/
- Darba laiks: no pirmdienas līdz ceturtdienai no 11.30 līdz 23.45, no piektdienas līdz sestdienai no 11.30 līdz 01.30, svētdienās no 11.30 līdz 23.00
"Bodega" (Bodega). Šajā restorānā patīk savākt visus Cīrihes bohēmiešus: māksliniekus, aktierus, studentus, tāpēc šeit jūs varat vērot interesantas diskusijas par politiku, radošumu un filozofiju. Vislabāk šādām sarunām ir piemērots nacionālais spāņu toposu uzkodas, ko papildina glāze sarkanvīna, kuru jūs noteikti piedāvāsit šeit. Ēkas pirmajā stāvā atrodas Sala Morsica zāle. Tas ir dekorēts ar koku, un ēdienkarte ietver tādus oriģinālos ēdienus, kuru izcelsme ir Ibērijas pussalā, piemēram, jēra karbonādes, paella un zarzuela. Kontaktinformācija:
- Adrese: Münstergasse 15, Cīrihe 8001, Šveice
- Tālr .: +41 044 251 23 10
- Darba laiks: katru dienu no 10.00 līdz 0.00
"Berengasse" (Barengasse). Šeit ir labāki veģetārieši, jo tie gatavo galvenokārt gaļas ēdienus un lai jūs laižat savus pirkstus. No restorāna parakstu receptēm, no zobakmens, Aberdeen-Angus gaļas, grilētas filejas, entrecote ir tik garšīgi, ka jūs noteikti vēlēsities pasūtīt piedevu. Institūcijas gaļa vienmēr ir svaiga, maiga un sulīga, jo šeit to piegādā tieši no attālās Argentīnas rančas Ojo de Agua, kur tiek ievēroti bioloģiskās lauksaimniecības principi. Izvēlnē ir arī citas delikateses. Īpaši rūpēties par restorāna un smēķētāju īpašniekiem: ir īpaša smēķēšanas telpa "Davidoff", kurā jūs varat lūgt siltus paklājus un sildītājus, lai ērti uzturētos ziemā. Kontaktinformācija:
- Adrese: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH-8001 Zürich
- Tālr .: +41 (44) 210 08 08
- Tīmekļa vietne: http://restaurant-baerengasse.ch/
- Darba laiks: no pirmdienas līdz piektdienai no 11.30-14.00, no 18.30 līdz 22.00, sestdienās no 11.30 līdz 15.00, no 18.30 līdz 22.00
Restorāns 313 . Šajā slavenākajā krievu restorānā Cīrihē ēdienkarte ietver slavu un Eiropas virtuves slavenāko ēdienus. Starp tiem ir pankūkas ar sarkanu zivju un sarkano ikru, sēņu un vistas julienni, augļu salāti, deserti Coupe Romanoff, Danemark, Bananesplit, Pelmeni, kāpostu rullīši, vistas skrējes, liellopa gaļas sautējums, vinaigrettes un daudz ko citu. Tos sagatavo tikai no svaigiem produktiem, kuru kvalitāti rūpīgi uzrauga. Papildus galvenajai restorānu zālē atrodas bārs, vasaras terase un ziemas dārzs-terase. Kontaktinformācija:
- Adrese: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zürich, Šveice
- Tālr .: +41 79 709 18 86
- Tīmekļa vietne: http://restaurant313.ch/
- Darba laiks: no pirmdienas līdz piektdienai no 11.30 līdz 14.00 un no 17.00 līdz 0.00, sestdienās no 17.00 līdz 0.00
