Daba ir apveltījusi augus un augus ar lielo varu, ko cilvēki izmanto slimību ārstēšanai. Auzas ir arī izņēmums, kas attiecas uz graudaugu kultūru, kas daudzās valstīs ticēta kā enerģijas avots, veselība un ilgmūžība.
Auzu miltu priekšrocības
Auzu piens ir līdzeklis, kas palīdz cilvēkiem atgūt spēku, uzlabo imunitāti un pat atbrīvojas no depresijas. Auzu milti ir tonizējošs dziedinošs dzēriens, kas ir noderīgs ne tikai ķermeņa ārstēšanai, bet arī ādas atjaunošanai.
Auzu dzimtene tiek uzskatīta par Mongoliju un Ķīnu, un no tā mēs saņēmām receptes, kas balstītas uz šo augu. Auzu graudi tika lietoti, lai ārstētu aizcietējumus, un uz tiem balstītas novārījums tika ārstēts ar klepu.
Auzu ķīmiskais sastāvs ir ļoti bagāts - tā bioloģiskā vērtība tiek pielīdzināta cilvēka pienam, un tāpēc mūsu senči baroja bērnu ar auzu pienu, ja kādu iemeslu dēļ viņiem nebija iespējams dot pienu mātei.
Auzu piena lietošana palīdz aknu, žultspūslī, zarnās un aizkuņģa dziedzerī. Kopumā auzu pienam ir labvēlīga ietekme uz kuņģa-zarnu trakta ceļu, tādēļ cilvēki, kuriem šīs sistēmas darbā ir neatbilstības, var periodiski to piemērot, lai uzlabotu viņu stāvokli.
Auzu piens arī palīdz smadzenēm, un tā ir tā galvenā tonizējošā īpašība. Cilvēki, kuriem ir liekais svars, var izmantot arī šo rīku, lai paātrinātu vielmaiņas procesus, kas ir nepieciešamais noteikums svarīgam svara zudumam.
Auzu pienam piemīt vairākas īpašas īpašības, kas padara to unikālu:
- liela skaita B vitamīnu klātbūtne;
- apvāriet kuņģa un zarnu sienas, aizsargājot gļotādu;
- pretiekaisuma un nomierinoša iedarbība uz skarto audu;
- kaitīgu holesterīna neitralizācija, kā rezultātā - asinsvadu slimību profilakse;
- vitamīnu un minerālu klātbūtne piesātina ķermeni, tādējādi aktivizējot smadzenes, un izzūd depresīvie apstākļi.
Auzu piena recepte
Vairākas šī piena variācijas ļauj izvēlēties, kā veikt auzu pienu - pievienojot papildu sastāvdaļas (piemēram, vaniļas ekstraktu, lai uzlabotu garšu vai jūras sāli piena piesātināšanai ar jodu) vai ierobežot sevi ar "klasisko recepti".
Lai pagatavotu parasto auzu, jums ir nepieciešams:
- 160 g veselas auzu pārslas;
- 1,5 litri ūdens.
Piena pagatavošana sastāv no trim vienkāršiem priekšmetiem:
- Iemērciet pārslas 20 minūtes ūdenī istabas temperatūrā.
- Ielieciet pārslas ar ūdeni maisītāja bļodā un sasmalciniet.
- Nosusiniet ūdeni ar jebkuru filtru - marli vai sietu.
Auzu piena lietošana
Auzu pienu var lietot gan iekšpusē, gan ārpus tā.
Auzu piens iekšējo slimību ārstēšanai
Pirms lietot auzu pārslu, pārliecinieties, ka jums nav alerģijas pret labību.
Piena apstrāde ar iekšējām slimībām nav specifiska - piena dienas deva ir vienāda gan profilaksei, gan ārstēšanai. Vienīgais izņēmums ir slimība akūtā fāzē.
Auzu piens ar pankreatītu, gastrīts un aizcietējums tiek uzņemts pusi no stikla 30 minūtes pirms ēšanas no rīta un vakarā.
Ja slimībai ir akūta fāze, tad piena deva tiek samazināta līdz ¾ tējk. Divreiz dienā.
Lai samazinātu svaru, uzņemiet 1 glāzi auzu no rīta tukšā dūšā 1 reizi dienā.
Auzu sejai
Lai uzlabotu sejas ādu un stingrību, sejas tonika vietā tiek izmantota auzu pārslu.
Auzu piens - kontrindikācijas
Auzu pienam nav kontrindikāciju, izņemot vienu - alerģisku reakciju uz labību.