Ginger ir tropu pikants augs, kura dzimtene ir Dienvidāzija. Šis daudzgadīgais attiecas uz ingveru ģimeni. Ginger tiek izmantots vārīšanai cepšanai, dzērienu pagatavošanai . Tika izmantota tautas medicīnā.
Daudzi dārznieki ir ieinteresēti, kur tiek audzēti ingveri. Lai gan tas ir siltuma mīlošs augs, ingveru var viegli audzēt apgabalos ar mērenu klimatu, galvenais ir ņemt vērā augu "garšas". Noskaidrosim, kā augt un audzēt ingveru no saknes.
Imburs - aug dārzā
Tiem, kas audzē ingveru, viņi zina, ka tas reizina, sadalot sakneņus. Kā jūs zināt, augot ingveru dārzā, varat izmantot parasto sakņu, kas ir nopirkts tirgū vai veikalā. Tomēr pievērsiet uzmanību stāvoklim, kad bumbuļi, kas ir sulīgi un blīvi, ar spīdīgu gludu ādu.
Pirms ingvera audzēšanas atklātā zemē, dīgts sakne. Dariet to agrā pavasarī. Vislabāk dīgtspēja ir plats un mazs pods. Lai stādītu, vajadzētu ņemt gabalu ricenza ingveru apmēram 5 cm garš, kam ir 1-2 veģetatīvie pumpuri. Iepriekš pot potītes apakšpusē ir nepieciešams ievietot drenāžas slāni. Zemes maisījums sastāv no lapu humusa, kūdra un smiltīm, kas ņemti vienādās daļās. Sakne 2-3 stundas, iegremdē siltā ūdenī, lai tā "pamostas", un pēc tam dezinficē rozā kālija permanganāta šķīdumu. Tagad sakne ir aprakti ar acīm uz augšu un pārkaisa ar zemes slāni dažus centimetrus. Sētu saknes būtu labi dzirdina. Pēc pāris nedēļām ingvera stādiem parādīsies jauni kāposti.
Vēlā pavasarī dīgstu ingvers sētu var stādīt atklātā zemē. Lai stādītu ingveru, vajadzētu izvēlēties vietu pussalas. Izņem no pot, novieto stādus iepriekš sagatavotajā labi tajā pašā dziļumā, kādā tas izauga pot. Izsmidzināšana ir kaut kas, ko ingeris mīl, tāpēc to dariet pēc iespējas biežāk.
Papildus ieguvumiem veselības jomā
Imanta ražu, ko audzē ar savām rokām, var savākt pēc lapu mirst.
Kā redzam, pieaugošais ingveris atklātā laukā nav grūtības. Bet visu vasaru tavs dārzs rotā šo skaisto augu, un visu ziemu uz galda būs noderīga garšviela.