Tagad saldēšanas pannu izvēle tirgū ir ārkārtīgi liela, lai pat acis izkliedētu visos virzienos. Marmora vai keramikas cepšanas pannas, teflona vai alumīnija ... Ir daudz iespēju, un katram no tiem ir plusi, un ir arī mīnusi. Bet tagad parunāsim par trauku ar neuzliesmotu marmora pārklājumu. Kas tas ir un kā šī cepama panelis atšķiras no kolēģiem?
Cepšanas panna ar marmora pārklājumu
Tātad, redzēsim, kas tieši ir cepšanas panna pārklāta ar marmora mikroshēmu.
- Izskats Protams, marmora pārklājums papildina stila pannu, kas ir brīnišķīgs dekoratīvs papildinājums. Galu galā, kā jūs zināt, marmors ir ļoti skaists un marmora pārklājums uz cepeškrāsns nav izņēmums.
- Kvalitātes. Bet malā no plusa izcilu ārējo datu formā, marmora pannā ir citas izcilas īpašības. Tā kā galvenais materiāls, no kura izgatavoti šie cepšanas pannas, ir alumīnijs, tiem piemīt viegls svars un lieliska siltumvadītspēja - divas patiesi neaizstājamas labas pannas īpašības. Cepšanas panna ar marmora pārklājumu vienmērīgi uzkarsē uz neliela degļa, lai šādā traukā pagatavota ēdiena vienmērīgi ceptu, un jums nebūs apdraudēta sadedzināta un neapstrādāta kokteilis. Tātad marmora cepšanas pannas var izmantot pat kompleksu ēdienu pagatavošanā, nebaidoties, ka kaut kas sadedzinās vai, gluži pretēji, netiks sadedzināts.
- Darbība. Kā jau bija iespējams secināt, marmora cepšanas pannas ir ļoti ērti lietojamas, taču ir jāņem vērā vairākas nianses to darbībā. Vissvarīgākais nianse ir tas, ka marmora cepšanas pannas baidās no skrāpējumiem. Tātad pārtiku, kas uz tiem ir pagatavota, nedrīkst maisīt ar dakšām, metāla lāpstiņu utt., Kur labāk izmantot koka karoti un lāpstiņu, kas nekaitē marmora segumam.
Turklāt keramiskās cepšanas pannas ir slavenas ar labām anti-stick īpašībām.