Mūsdienu cilvēki kļūst prasīgi: viņi vēlas būt pārsteigti. Tāpēc ēdināšanas iestādes dodas uz dažādiem trikus, lai piesaistītu klientu ar oriģinālu trauku ēdienu.
Laikā, kad ir liels skaits ēdināšanas uzņēmumu, daudzi no tiem, lai cita starpā izceltu, izmantotu neparastu ēdienu klāšanu. Tas papildina vērpjot un kalpo kā sava veida izklaide. Mēs veiksim ekskursiju pa dažādiem restorāniem un redzēsim, ko viņi pārsteidz klientiem.
1. Paradīze saldajam zobam
Nesen šķiet, ka konkurē restorānu un saldumu ražotāju īpašnieki, kuri var izveidot lielāko piena produktu. Tas ir dekorēts ar oglēm, izmanto konditorejas pulveri, ievieto konfektes, cepumus un pat veselus kūkas gabalus. Kopumā, jo vairāk, jo labāk - ideāls scenārijs.
2. Apavu vietā plāksne
Daudzi restorāni izmanto mājas gatavošanas principu. Tas ir ne tikai izteikts traukos, bet arī veidā, kādā tie tiek pasniegti. Piemēram, vienā iestādē tie nonāk maizē nevis grozā, bet čībās, tas ir dīvaini, vai ne?
3. 100% ietaupījums ēdieniem
Padomājiet, kā tas ir neparasti, lai kalpotu zivju ēdienu? Neliela iespēja, ka ideja uzminēsies par ķieģeļiem. Kas ir interesanti, viens no šīs iestādes apmeklētājiem man teica, ka tuvumā ir būvlaukums. Varbūt "trauki" tikai no turienes?
4. Piramīda no galdiem
Tas ir, kad cilvēki iedvesmoja, radot tādus dīvainus ēdienu veidošanas veidus? Klients, protams, būs pārsteigts, kad viņš uz galda uzliks vēl vienu galdu ar soliņiem, uz kuriem tiks izvietoti sviestmaizes, kūkas, dzērieni un citas uzkodas. Izrādās viss pikniks.
5. Oāzes gabals uz galda
Tradicionāli olīvas restorānā tiek pasniegtas traukos, bet tas ir tik tukšs un neinteresants. Iedomājieties, jūs veicat pasūtījumu, un viesmīlis pavada podu ar mazu olīvkoku, kurā ir sudraba karotes ar olīvām. Ļoti skaists piķis.
6. Miniatūra Lady Gaga
Miljoniem cilvēku šokēja no slavenās dziedātājas Lady Gaga izteiksmes neapstrādātas gaļas kleita MTV ceremonijā 2010. gadā. Pekinas pavārs nolēma uztvert ideju un dekorēt trauku no marmora liellopu gaļas, kopējot dziedātāja tēlu. Tā rezultātā apmeklētājiem uzņēmumā tika dota lelle Barbie, apģērbta gaļas kleita. Trauks ir kļuvis ļoti populārs.
7. Stikls ne tikai dzērieniem
Gandrīz visu restorānu ēdienkartē ir salāti, kā arī palielināts pārdošanas apjoms un, lūdzu, klientiem, šefpavāri piedāvā dažādus trikus. Pēdējā tendence bija salātu piegāde glāzē, un tā ir apgriezta stāvoklī. Dažos uzņēmumos vienādi tiek pasniegti tie paši ēdieni.
8. Plātnes - papildu atkritumi
Vēl viens viltīgs, kurš nolēma tērēt naudu, lai nopirktu ēdienus. Un tad man nāksies mazgāt to ... Kopumā dažas bažas. Šajā iestādē viņi ēd pārtiku, kas salocīta vairākos salvetes slāņos. Ļoti praktiski: mazgāti - un gatavi.
9. Tas ir kokteilis!
Daudzu bāru kokteiļu kartītē atrodama "Asiņaina Marija", taču parasti šis dzēriens tiek pasniegts tikai ar marinētiem gurķiem. Pastāv arī unikāla pasniegšana, kas, maigi sakot, izskatās dīvaini - kokteiļai tiek pievienota veselu buķeti ar dažādām uzkodām. Piemēram, šeit jūs varat redzēt visus tos pašus gurķus, sviestmaizi, sīpolu gredzenus un - tikai iedomājieties - visu picu.
10. Gastronomiskā atrakcija
Ātrā ēdieni jau ir tik pazīstami cilvēku dzīvē, un maz var pārsteigt. Vienā no angļu restorāniem sāka izmantot oriģinālu tradicionālās ēdienreizes - Fish'n'chips. Iedomājieties, ka uz galda saņemat nelielu riepu ratu, kuru jūs varat pagriezt? Tas ir lielisks risinājums visai kompānijai.
11. Tas ir ļoti pretīgi
Ķīnieši ir pazīstami ar savu netradicionālo domāšanu, bet šī institūcija ir šokējošs tūristus. Pieejamā sabiedriskā ēdināšana ir stilizēta kā tualete. Pārtika tiek pasniegta ... tualetē, dzērienos - pisuāros, un maizi cep izkārnījumu formā. Kāds murgs! Vai tas tiešām var izraisīt apetīti?
12. Ciemata ideja
Nevar būt pārsteigts, kad ierodieties kafejnīcā uz brokastīm un saņemiet to par parastu lāpstu. Dīvaini, neparasti, bet iegaumēšanas.
13. Sporta masām
Ēdienu pasniegšana paplātēs ir tik garlaicīga un pazīstama. Tas ir tieši tas, ko domāja šī restorāna īpašnieki, un nolēma, ka viesmīļi uzņems lielu tenisu raketes. Tie satur visu: uzkodas, sviestmaizes, dzērieni utt. Tas tiešām ir oriģināls.
14. Sākotnējā tējas dzeršana
Lai nepiespiestu galdu ar daudzām plāksnēm ar dažādām uzkodām, viens no restorāniem nāca klajā ar oriģinālu mikroshēmu - izmantojiet nelielu grāmatu plauktu, kurā ir izvietoti dažādi ēdieni.
15. Nesaderīgs saderīgs
Tas ir patiešām dīvaini, tādēļ ideja ir kalpot kafiju nevis parastajās krūzēs, bet gan burkānos. Jā, nešķirojāt, no saknēm veido nelielas krūzes, kuras tiek pasniegtas apmeklētājiem.
16. stikls ieslodzījumā
Cik citur jūs varat pārsteigt un izklaidēt cilvēkus kafejnīcā? Šeit ir viena neparasta ideja - kokteiļa pasniegšana, slēgta būrī. Skaists, oriģināls un nekavējoties vēlaties izveidot fotoattēlu atmiņai.
17. Tas, iespējams, paliks bez komentāriem
Esi gatavs. Tagad tas būs sliktāks par ķīniešu restorānu tualeti. Nākamais piķis nav vājprātīgiem cilvēkiem, un ir grūti iedomāties, kas tas nav pretīgi. F-y-y! Ogu želeja tiek nogādāta klientam nevis brillēs, bet gan higiēniskos salvetes.
18. Ledus salāti
Domāja, ka viņi nekad nebūs, ēst no rokām? Tātad, jums bija nepareizi. Viena restorāna šefpavārs nolēma, ka tas būtu oriģināls, lai kalpotu salātiem ledus rokā. Vienkārši lietojiet medicīnisko cimdu, kas ir piepildīta ar ūdeni un saldēta.
19. Šis ekostyle
Vienā no restorāniem, sēņu mīļotājiem ir savākt tos patstāvīgi (tas nav joks). Apmeklētāji saņem dziļu kasti, kas ir stilizēta meža laukumā, kur aug "sēnes".
20. Olu piešķiršana ir dīvaina, vai ne?
Populārs ēdiens daudzos restorānos, kas kalpo kā uzkodas, ir Scotch olas. Kulinārijas cilvēki mēģina nākt klajā ar oriģinālo piķi. Piemēram, vienā iestādē tas tiek pasniegts (uzmanība!) Bļodā. Starp citu, noderīga informācija: olu, kas ietīts maltai gaļai un cepšanai, ir britu ēdiens, nevis skotu ēdieni.
21. Tas ir restorāns, nevis cietums
Restorānā Rachel Hitchinson tika nolemts pārsteigt apmeklētājus, apmežojot auzu pārslu. Tas ir celts nevis traukā, bet alumīnija kauss, kā cietumā. Dīvaina piķis, bet tas ir ļoti populārs.
22. Tūrisma brokastis
Cilvēki tiek izmantoti tam, ka ēdiens skārda traukos nav ļoti garšīgs, bet šefpavārs nolēma pierādīt pretējo. Pasūtītājs saņem plāksni, uz kuras kanāla saturu var izgāzt. Ir skaidrs, ka tas ir produkcijas sastāvs, taču ir arī asociācijas ar pārgājienu.
23. Negaidīti, bet ļoti skaisti
Tas nav tas, ko sagaidīja cilvēki, kuri pasūcēja augļu sortimentu, tāpēc piesūtiet to uz ķemmi. Lai pabeigtu sastāvu, augšpusē ir dekorēts ar saldo vate.
24. Mēs atgriezīsimies pagātnē
Populāri ir seno krievu virtuves ēdieni, un parastās pankūkas tiek pasniegtas vecā dzelzs. Nu, kā tāds nav pārsteigts?
25. Atpakaļ uz viduslaiku
Vai tu esi pārliecināts, ka tu esi redzējis visu un nekas tevi nepārsteidz? Tad šeit tev vēl viens dīvains trauku ēdināšanas veids, kas vienlaikus liek tev smieties un patiešām pārsteigt. Austrijā uzņēmumam ir iespējams pasūtīt vienkāršu ēdienu - gaļu un kartupeļus, bet tikai neparasti kalpot - uz zobena.
26. Ražošana bez atkritumiem
Vīns ir vispopulārākais dzēriens, kas tiek pasūtīts ēdināšanas uzņēmumos. Tas atstāj lielu skaitu pudelēs, ko var izmantot, piemēram, lai pasniegtu salātus un citus ēdienus.
27. Virsraksts "Do it yourself"
Lai apzīmētu apelsīnu sulu, daži cilvēki sagaida sulu spiedes un oranžo gabalu. Šis sauklis ir šāds: jūs vēlaties sulu, izspiest to pats! Insolence, bet joprojām oriģināls.
28. Lēti un dusmīgi
Vienā amerikāņu restorānā tiek pasniegta ļoti populāra ēdiens (tagad jūs noteikti smaidīsit) suņu barības bļodā. Mūsu mazāko brāļu faniem - tas tā ir.
29. Parastais kļūst oriģināls
Kurš var būt pārsteigts ar salātu "siļķi zem kažokādas"? Pavāri mēģina nākt klajā ar dažādiem iesniegšanas veidiem. Paskaties, kā jūs varat izmantot nelielu koka kastīti plāksnes vietā.
30. Vai jūs nevēlaties zemi?
Populārs deserts ir "Tiramisu", un ikviens zina savu sākotnējo kalpošanu. Viena iestādes apmeklētāji bija ļoti pārsteigti, ka pasūtījusi šādu desertu. Vispirms viesmīlis uz galda izplatīja laikrakstu, tad blakus dārzam uzlika dārza cimdu un nelielu lāpstiņu ar zemi. Tas ir šokējoši, bet patiesībā - tas ir deserts un ļoti garšīgs.