Top 8 smirdošie ēdieni un ēdieni no visas pasaules

Sieri ar vīriešu apakšdelmu smaržu, augļu ar lūžņu lūžņiem, dusmīgu valriekstu gaļu un citas smaržīgas delikateses no visas pasaules - mūsu izvēlē.

Mēs izvēlamies produktus un traukus, kas atklāj pretīgām smaržām, bet mājās tiek uzskatīti par izcilām delikatesēm.

Durian

Šis auglis ir izplatīts Dienvidaustrumāzijā. Tas ir slavens ar asu un ļoti spēcīgu smaržu, kas atgādina sliktu sīpolu, terpentīna un nogatavojušos zeķu maisījumu. Ir aizliegts transportēt Durian ar sabiedrisko transportu un taksometru, kā arī uz viesnīcām un lidostām. Tajā pašā laikā šim auglim ir ļoti patīkama garša, kas atgādina olu krēmu ar rumu. Rakstnieks Anthony Burgess pat salīdzināja procesu, absorbējot durian ar "ēst avenes tualeti."

Limburgers

Limburger ir sieri, kas ir delikāts tādās valstīs kā Beļģija, Vācija, Austrija un Holande. Tās raksturīgā iezīme ir spēcīga vīrieša neuzmazināto ķermeņa smarža, bet siera garša ir brīnišķīga. Galvenais - nekausē to mikroviļņu krāsnī un nemēģiniet izkausēt cepeškrāsnī - kaimiņi izlems, ka kāds mājā miris.

Natto

Natto ir populārs japāņu ēdiens, kas gatavots no raudzētām sojas pupiņām. Lipnie un viskozie pākšņi izstaro sliktu amonjaka smaku, bet japāņi vienkārši mīl ēdīt brokastis.

Hongyo

Tātad, iepazīstieties ar hongyo - korejiešu delikatesi, kas sagatavota no stingray gaļas. Korejieši mīl šo ēdienu, bet nepieradušie eiropieši ir slims no bagātīgās tualetes smaržas, kas nāk no šī korejiešu virtuves meistardarba.

Fakts ir tāds, ka stariem nav nieru un urīnpūšļa, tāpēc tie novirza savu dzīvībai svarīgo aktivitāti caur ādu, kas ir piesātināta ar smalku aromātu. Lai sagatavotu hogo, skrituļu liemeņi tiek aprakti zemē un atstāti tur, līdz tie sāk puvi, un urīnskābe nemainās par amonjaku. Kad delikatese izpaužas nepanesamu smaku, to sagriež gabaliņos un tūlīt ēd, parasti ar lielu prieku.

Stinky tofu

Šis produkts ir izplatīts Dienvidaustrumāzijā, it īpaši Ķīnā, Malaizijā un Taivānā. Lai to izdarītu, sajauc garšaugus, garneļus un dārzeņus. Šī masa tiek turēta vairākas dienas vai nedēļas, un pēc tam, kad tā kļūst par nepatīkamu smaržu, tās ievieto tajā sojas vara (tofu) kūkas. Kūkas tiek marinētas vairākas stundas, kuru laikā tās piesātina ar spēcīgu tualetes aromātu, kurā ir novecojušas zeķes un atkritumi.

Pateicoties nepanesamajai smaržai, delikatesi var pārdot tikai īpašās vietās vai nakts tirgos.

Kopalchen

Šis pretīgs trauks, kuru uzskata neenets, hantī un eskimo delikatese, var būt nāvējošs nesagatavotai personai. Sagatavojiet to no klinšu, zīmogu, briežu, pīļu vai pat vaļu. Visizplatītākais veids, kā sagatavot šo delikatesi, ir šāds: dzīvnieks tiek nogalināts un atdzisis, pēc tam tiek ievietots ādā, gaiss tiek atbrīvots no tā un vairākus mēnešus atstāts zemē vai purvā; tad nepareizā gaļa tiek izrakta un pasniegta uz galda. To sagriež plānās šķēlēs, velmē caurulītēs un ēst, iemērc sāli.

Vajadzīgi, es saku, ka šīs šķīvja smarža ir vienkārši pretīgi, un līķa indes koncentrācija tajā ir tik augsta, ka cilvēks, kas no bērnības neprasa kopalhenomu, var iegūt spēcīgāko saindēšanos un mirt.

Gadsimta olšūnas

Ēstgries ir ļoti populāra Ķīnā. Pīļu vai vistu olas pārklāj ar īpašu maisījumu un pēc tam aprakti zemē. Pēc dažiem mēnešiem delikatese ir gatava lietošanai. Olu baltumi iegūst tumši brūnu nokrāsu, un dzeltenums kļūst pelēks vai melns un izstaro spēcīgu amonjaka smaku.

Pārsteidzošs

Šī zviedru delikatese patiešām ir skāba siļķe, kas rada asu amonjaka smaku. Zviedrijā sirreālistiskā štancēšana tiek uzskatīta par izcilu delikatesi un tiek pasniegta tikai lieliskām brīvdienām, lai gan jau 19.gadsimta viena no pavārgrāmatu autore rakstīja:

"Viņi (cienītāji) to uzskata par lielisku delikatesi, bet banketu tas tiks pasniegts tikai tad, ja īpašnieks vēlas ēst vienīgi vai, iespējams, uzaicināt viesus bez deguna"

Neperforētas personas ķermeņa bankas atvēršana parasti izraisa asu elpas refleksu.