Vainagi ir senas tradīcijas, kas kalpo kā sava veida atvadīšanās no mīļotā dvēseles. Sešdesmitā diena pēc nāves tiek uzskatīta par ļoti svarīgu dvēselei, jo šajā laikā tiek noteikts, kur dvēsele iet uz debesīm vai elle. Radinieki un tuvie cilvēki pulcējas pie galda, lai atbalstītu mirušā dvēseli. Daudzi cilvēki ir ieinteresēti, ko pagatavot 40 dienas un rūpīgi izstrādāt bēru ēdienkarti. Ir svarīgi ne tikai segt galdu, zvanot radiniekus, bet arī daudz runāt par mirušo, jo tas var palielināt dvēseles iespēju nokļūt paradīzē .
Kas ir sagatavots pēc 40 dienām?
Atcerieties, ka šī nav brīvdiena, un jums nav nepieciešams gatavot delikateses, viss ir tik vienkāršs un mājīgs, cik iespējams. Ko jums vajadzētu pagatavot pēc 40 dienām:
- Tradicionāli parastā kārtā cep pīrāgus šajā dienā. Attiecībā uz pildījumu viņai bieži ir jāizvēlas rīsi ar sēnēm, akmeņiem un sīpoliem, ogām, biezpienu vai gaļu.
- Ja pietrūkst pastaigas, tad galds var kalpot gaļas ēdieniem, tas var būt kotlets, gulāšs, lai pagarinātu utt.
- Baznīca ir vairāk lojāla zivju ēdieniem, lai jūs varētu kalpot savai ausī vai vienkārši ceptu steiku.
- Izprotot, kādi ēdieni ir gatavoti bēru svētkos 40 dienu garumā, ir jāsaka par obligāto ārstēšanu. Pagatavojiet to vislabāk no kviešu vai rīsu graudaugiem. Obligāti nepieciešams ielīmēt uz galda un pankūkas bez pildījuma ar medu. Tiek uzskatīts, ka šiem ēdieniem ir svarīga sakrālā nozīme.
- Pirmajiem ēdieniem varat izvēlēties pavisam citādas receptes, tas var būt tradicionālas nūdeles, borsch vai vienkāršs vistas buljons.
- Kā uzkodu parasti ir dārzeņu salāti vai marinēti dārzeņi. Ir vērts dot priekšroku vienkāršām receptēm, piemēram, apvienot sasmalcinātus gurķus, tomātus, papriku un sīpolus un uzpildīt ar augu eļļu.
- Attiecībā uz saldajiem ēdieniem labāk ir dot priekšroku sieri , sīpoli, pīrāgi, aknas un saldumi. Cienīt viesus un nogādāt uz pajumti.
Daudzi gatavo un iecienītāko mirušā ēdienu, noliekot to no vispārējā galda.