Ir grūti iedomāties ēdienus, kuri mums ir pazīstami bez tāda dārzeņa kā sīpoli. Ņemot vērā tā praktisko pielietojumu ēdiena gatavošanā, mājsaimnieces dod priekšroku dārzeņu uzglabāšanai nākotnē. Bet šeit var būt problēma, kā vislabāk uzglabāt sīpolus ziemai, lai tā netiktu pasliktināta vai augt.
Kur sīpolus uzglabāt ziemā privātmājā?
Ja esat privātmājas īpašnieks, ar dārzeņu uzglabāšanu nav problēmu. Parasti gandrīz katrā pagalmā ir pagrabs vai pagrabs. Šādos pazemes krātuvēs tiek pārvaldīti visi nepieciešamie apstākļi sīpolu uzglabāšanai. Šis gaismas, augsta mitruma un temperatūras režīma trūkums, kurā nav iespējams saldētājus sasiet vai dīgt.
Ja mēs runājam par to, kur zemi uzglabāt sīpolus ziemā, tad šim nolūkam izmantojiet koka vai kartona kastes, veļas maisi, tīklus. Ja pagrabs vai pagrabs jums nav pieejams, darīs visu noderīgu telpu, kur gaisa temperatūra saglabājas virs nulles, bet nepārsniedz +5 + 7 С по. Konteineri ar sīpoliem jāaizklāj ar segu, lai pasargātu tos no gaismas. Ja jums ir tumšs, loku var piestiprināt pītei un pakarināt. Vēl viena iespēja ir ievietot vecās kaprona zeķubikses un atkal pakārt to.
Kā dzīvoklī ziemā uzglabāt sīpolus?
Tie, kas dzīvo dzīvoklī, glabā sīpolus daudz grūtāk. Tāpēc mēs neiesakām to iegādāties ar lielu peļņu. Attiecībā uz to, kā dzīvoklī ziemā uzglabāt sīpolus, nav daudz iespēju. Šim nolūkam lieliski iederas stiklots, bet neapsildīts balkoniņš.
Ir svarīgi nodrošināt maisiņu vai grozu ar spuldžu temperatūru virs nulles. Jauda tiek izolēta ar polistirola putām, vecām segas vai virsdrēbēm. Dārzeņu uzglabāšanai ir ērti izmantot īpašu kameru.
Neliels daudzums sīpolu var arī uzglabāt tumšā pieliekamais vai ledusskapī speciāli šim nolūkam paredzētajā zonā.