Hipoalerģiska diēta - aizliegto produktu saraksts bērniem
Ja ārsti vai vecāki spētu noteikt, kādi ir to drupatas, ir alerģija, tad tas atvieglo problēmu, jo viena vai divu produktu noņemšana no uztura ir daudz vieglāka nekā saraksts. Bet tiem, kuri to nezina, vispirms ir jāizslēdz šādi produkti:
- sarkanās zivis un kaviārs, jūras veltes;
- produkti, kas satur soju un glutēnu;
- viss govs piens un olas;
- eksotiski augļi: ananāsi, kivi, granātāboli, banāni, kā arī sarkanie āboli, persiki, zemenes, avenes, kazenes, vīnogas;
- sarkanās krāsas dārzeņi: pipari, tomāti uc
- medus, šokolāde, kakao, rieksti.
Bērniem, kas jaunāki par gadu, hipoalerģiska diēta galvenokārt nozīmē māšu ēdienkartes pielāgošanu, ja mazuļa baro bērnu ar krūti, un novērš iepriekšminētos produktus no uztura. Bez tam, ēdienreizes laikā ievada pārtiku, kas neizraisa alerģiju: putra (griķu, auzu pārslu, rīsu), gaļas biezenis (truši, tītari), dārzeņu biezenis (cukini, dažādi kāpostu veidi, gurķi utt.), Augļu sulas, kartupeļu biezeni un kompoti.
Hipoalerģiska diēta bērniem no 1 gada līdz 2 gadiem - ēdienkarte
Šī vecuma bērna uzturs ir ēdiens, kas pagatavots pārī, cepts vai vārīts. Parasti dārzeņus notīra maisītājā līdz biezeni konsistencei un pasniedz ar 1 tējkaroti eļļas (olīvu, linu, sezamu). Vēlams dot gaļas ēdienus no maltas gaļas (tvaika kotletes, kotletes utt.). Tātad, vienas dienas ēdienkarte jauniešiem šajā vecumā, ja viņš neēd krūtiņu vai maisījumu, tas izskatās šādi:
Brokastis: biezpienu ar karotēm ar zemu tauku skābo krējumu un ceptu ābolu (jūs varat berzēt to maisiņā līdz konsistenci kartupeļu biezeni), zaļā tēja vai žāvētu augļu kompots ar biskvīta cepumu.
Pusdienas: zupa ar tītara kotletēm ar kartupeļiem un dārzeņiem. Griķu biezputra ar tvaika karbonādi. Sula No maizes ir atļauta tikai maize un maize "Darnitsky".
Pēcpusdienas uzkodas: rīsu kastrolis, kefīrs.
Vakariņas: zirņu biezeņi un slavenie kāpostu rullīši. Puree no augļiem. Sula vai zaļā tēja.
Vēlu vakariņas: želeja vai kefīrs. Ja bērns ir izsalcis, tad viņš var piedāvāt cepumu cepumu, maizi.
Hipoalerģiska diēta 2-3 gadus veciem bērniem
Šī vecuma bērnu uztura pamatā ir tie paši principi kā zīdaiņiem vecumā no vecuma. Sīkāka informācija par izvēlni ir pieejama zemāk: