Biešu sula ir vienlaikus gan draugs, gan ienaidnieks. Tāpat kā jebkuras zāles, tas var būt panaceja dažās devās, bet arī indes, ja tā tilpums ir palielināts.
Mūsu kultūrā biešu izmanto kulinārijas vajadzībām - tā ir svarīga sastāvdaļa nacionālajos ēdienos un pikantās uzkodās. Bet daudzi arī zina, ka biešu saknes ir ļoti noderīgas, un tāpēc tas regulāri jāiekļauj diētā. Tautas medicīnas speciālisti, kas iepazīstina mūsdienu tradīciju elementus, zina, ka cukurbietes papildus gastronomiskajiem mērķiem var tikt veiksmīgi izmantoti slimību ārstēšanai, bet, tā kā vielas, kas veido tā sastāvu, aktīvi ietekmē organismu, biešu pēc zāļu lietošanas ir noteiktas kontrindikācijas.
Senie ļaudis bija pazīstami ar biešu sulas apstrādi: it īpaši Babilonieši un Vidusjūras iedzīvotāji praksē aktīvi izmantoja savas ārstnieciskās īpašības.
Kas ir noderīgs biešu sula?
Biešu sulas lietošanas noslēpums ir iekļauts tā īpašajā sastāvā. Svaigi spiestas sulas ir kā reāls vitamīnu komplekss, kas bagāts ar B vitamīniem, kā arī ar PP un C vitamīniem, kas atbalsta imunitāti un stiprina nervu sistēmu.
Arī bietes sula ir nepieciešama liela dzelzs daudzuma nepieciešamība hematopoēzi. Līdz ar dzelzi sulā ir kālija, mangāna, magnija, nātrija, kas palīdz attīrīt toksīnu organismu un atbalstīt sirds muskuli.
Arī biešu sula satur cinku un fosforu, kas ir nepieciešams, lai novērstu raheti.
Tātad, biešu sula ir noderīga:
- vāja imunitāte - tas stimulē limfas sistēmu un palīdz organismam pretoties vīrusiem;
- piesārņojums ar toksīniem - ja dzīvo piesārņotā reljefā, ja pastāv slikti ieradumi vai bieži tiek lietotas zāles, biešu sula palīdzēs organismam tīrīt;
- ar asins slimībām - biešu sula palielina sarkano asins šūnu skaitu;
- hipertensija - biešu sula var samazināt spiedienu, kas nav sliktāks par narkotikām, un, ja to mazu porciju laikā ēdat regulāri, tas palīdzēs saglabāt spiedienu vajadzīgajā līmenī;
- aknu slimības - šī sula attīra aknas un veicina vielmaiņas paātrinājumu, pateicoties lipotropikas saturam;
- paaugstināts holesterīna līmenis - biešu sula ir lietderīga sirds išēmiskās slimības un aterosklerozes gadījumā;
- aizcietējums - biešu sulai ir caurejas efekts un attīra toksīnu zarnas;
- ja joda deficīts - biešu sula ir jods, kas var būt noderīgs, ja nepietiek vairogdziedzera funkcijas;
- iesnas - biešu sula tiek izmantota, lai atbrīvotos no vīrusa vai baktēriju radīta rinīta.
Biešu sula - kontrindikācijas
Biešu sula var būt kaitīga, ja to lieto kopā ar šādām slimībām:
- caureja - sula ir novājināta, tādēļ šajā gadījumā to nav ieteicams dzert;
- gastrīts, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiska čūla - sula palielina skābumu, un tas var kaitēt veselībai;
- Urotiāze - var izraisīt akmeņu atkāpšanos;
- diabēts - biešu sula liels cukura daudzums;
- hipotensija - zems asinsspiediens var pat samazināties;
- pyelonephritis, nefrotiskais sindroms, glomerulonefrīts - skābeņskābes klātbūtne sulā;
- Reimatoīdais artrīts, podagra - skābeņskābes klātbūtne sulā.
Kā lietot bietes sula aukstumā?
Lai atbrīvotos no aukstuma, izmantojot biešu sulu, jums vajadzētu saknīt sakni, mēģinot samazināt mizu pēc iespējas plānāk, jo tajā ir lielākā daļa vitamīna, pēc tam noskalojiet un sarīvējiet.
Tad ielieciet rīvētu masu tīrai kokvilnas salvetei vai sterilai marles gabaliņam, salocīt vairākas reizes, aptiniet saturu un izspiest sulu.
Cukurbiešu sula no parastā saaukstēšanās tiek izmantota 3 reizes dienā, katrā nāsī nopļaujot 2 pilienus. Ja sula sadedzina, jūs varat atšķaidīt ar ūdeni 1: 1.
Kā lietot biešu sula ar aizcietējumiem?
Sākotnēji nav ieteicams ņemt biešu sula tīrā veidā. Ir lietderīgi veikt vienmērīgu pāreju ar burkānu sulas palīdzību: sākumā sajauciet bietes un burkānu sula proporcionāli
Tas ir arī ļoti svarīgi - nekavējoties pēc vērpšanas dzert biešu sulu. Viņam jāpaliek 2 stundas, lai pabeigtu nepieciešamās reakcijas, kas iznīcinās nevajadzīgus ķermeņa savienojumus.
Sulu dzēriens ir 50 g. Nevajadzētu dzert lielas devas, jo tas izraisīs esošo slimību paasinājumu.