Vēl viens brīnums, kas mums ieradās no Ķīnas - kāpostu pak-choi (bok-choi). Šī nepretenciozā, noderīgā, barojošā un tajā pašā laikā zemu kaloriju kultūra atšķiras ar lielisko dīgtspēju un vienkāršu kopšanu, pateicoties kuru tā tiek labprāt audzēta daudzās pasaules daļās. Stabilu kultūru var iegūt bez īpaša līdzekļu, laika un pūļu ieguldīšanas. Kā augt šo kāpostu jūsu vietnē un kā tas izskatās?
Kāpostu pack-choy - apraksts
Lai gan viņa ir baltā kāpostu tuvākā radiniece, ko mēs parasti izmantojam, Pekinas kapsulas iepakojums-čojas nesatur galvu un izskatās vairāk kā salātu zaļumi. Tas attiecas uz agrīnām kultūrām - 30 dienas pēc stādīšanas, tas ir pilnībā nogatavojies. Siltajā Āzijas klimatā tā var pieaugt vairākas reizes sezonā. Vidējā joslā, ja vēlaties, var iegūt līdz divām kultūrām. Apkures siltumnīcās, kāpostu pak-choi var augt visu gadu.
Galvenā Pak-Choi pievilcība ir tās milzīgais ieguvums cilvēku veselībai. Kāpostu lapas satur augstu aminoskābju, vitamīnu, it īpaši C vitamīna un citu derīgo minerālvielu koncentrāciju, kas labvēlīgi ietekmē veselību, labsajūtu un veicina organisma jaunības pagarināšanos. Izmantojiet to, jo pārtika var būt piedevu veidā dažādiem salātiem un kā trauku, kas paredzēta zivīm un gaļai.
Pak-choi - šķirnes
Ķīniešu kāpostu pak-choi kļūst arvien populārāks mūsu reģionā, un, ja jūs arī vēlaties to izmēģināt savā vietnē, ir ārkārtīgi svarīgi zināt, kādi veidi ir piemēroti tā kultivēšanai mūsu klimatā. Ir dažas no veiksmīgākajām šīs augu šķirnēm. Agrīnās šķirnes:
- "Alyonushka";
- "Vesnyanka";
- "Golub";
- "Coral".
Vidēji nogatavojušies kāpostu pakoči:
- "Swallow";
- "Pava";
- Lebeduška;
- "Yula";
- "Popova atmiņā";
- "Chill";
- "Pekinas pārsteigums";
- "Četri gadalaiki."
Stādīšana Pak-Choi
Kāpostu iepakojuma-choy ir savas kultivēšanas īpatnības, kas atšķiras no tām, ko izmanto parastajiem kāpostu audzēšanai. Visnotīkamākā atšķirība ir iespēja to audzēt zemu mēslošanas augsnē. Kopumā Pak-choi ir nepretenciozs zemes sastāvam, kurā tas tiek audzēts. Vēl viena īpatnība ir tāda, ka Pekinas kāpostu pack-choy slikti uztver transplantātu, tādēļ labāk to sēt tieši zemē. Pēc mēneša jūs varēsiet ievākt savu pirmo ražu.
Kā iestādīt kāpostu pack-choy?
Visbiežāk sastopamā metode ir sēklas. Kā audzēt vistas sēklu iepakojumu? Ir nepieciešams nogaidīt stabilu augsnes siltumu un sasilšanu, pēc tam gultā iepriekš sagatavot rievas ar dziļumu līdz 3 cm ar attālumu starp rindām aptuveni 30 cm. Pēc sēšanas gultu jāaplūko ar plēvi, līdz parādās pirmie dzinumi. Ja jūs audzējat sējeņu no sēklām, tad to transplantācijas laiks uz pastāvīgu audzēšanas vietu nāk ar piecas lapas parādīšanos tajā.
Kad iestādīt kāpostu pack-choy?
Atkarībā no tā, vai jūs augu sēklas tieši zemē vai vispirms aug siltumnīcas mājas stādus, sēšanas laiks ir ievērojami atšķirīgs. Atvērtajā vietā sēklas var sēt jūnija sākumā. Ja jūs joprojām vēlaties augt kāpostu stādīšanas metodi, sēklas jāneida marta beigās. Stādīšana Pak-choi šajā gadījumā ir saistīta ar ļoti rūpīgu sējeņu pārkraušanu uz pastāvīgu audzēšanas vietu, kopā ar zemes mizu, kas saistīts ar sēklu sliktu izdzīvošanu.
Pap-choy audzēšana
Pekinas kāpostu pak-choi audzēšana ir vienkārša un nedaudz aizraujoša aktivitāte. Īsā brieduma pakāpe un vienkārša uzturēšana, kas saistīta ar apūdeņošanas, atslāņošanās un rapšanas režīma novērošanu, padara augu par laipnu viesu mūsu gultās. Vienīgā negatīvā iezīme, ka kāpostiem no Ķīnas ir Pak-choi - tā ir tendence uzņemt un ziedēt ar pieaugošu dienasgaismu. Jo labāk to audzēt vasaras sākumā. Ja bultas jau ir notikušas, bultas ar ziediem ir jāpagriež ar žņaudzēju.
Ķīniešu kāpostu pak-choi - augsne
Pak-Choi audzēšanai Ķīnas kāpostā nav nepieciešams komplekss augsnes audzēšana. Vislabākais veids: no rudens augt no augsnes, apvienojot šo procesu ar mēslošanas līdzekļu - organisko un fosfātu - ieviešanu. Mēslošanas līdzekļa daudzums nedrīkst pārsniegt 10 litrus uz kvadrātmetru zemes. Nevajadzīgi ir viegli uzliesmot augsni. Lai paātrinātu gultu iesildes procesu pavasarī, marta sākumā jūs varat tos pārklāt ar tumšu filmu. Atkausētā zeme atkal jāražo un jāievieto urīnviela .
Kāpostu pak-choi - laistīšana
Šīs kultūras kulšana ir bagātīga un regulāra. Nepieciešams stipri ielej to ar ūdeni, bet augsnes žāvēšana arī ir nevēlama. Tas ir ļoti svarīgs aktīvais apūdeņošanas posms, lai piesaistītu noieta vietas. Kā audzēt Pak-Choi atklātos zemes apstākļos: to vajadzētu padzirdīt tikai ilgstošas nokrišņu neesamības laikā. Laistīšanas ātrums ir 15-20 litri uz kvadrātmetru. Irigācijai ir labāk izmantot siltu ūdeni.
Pekinas kāpostu pack-choy - top dressing
Vislabākā šīs kultūras bagātināšana ir minerālmēslu izmantošana pareizajās proporcijās, kuru pārkāpums izraisa garšas pasliktināšanos. Nomainīt minerālmēslus var pelni apmēram 1 tase uz kvadrātmetru. Kad audzē kāpostu pak-choi no sēklām, izmantojiet šādas mērci:
- kālija mēslojums - 20 g uz kvadrātmetru;
- Amonija nitrāts - 15 g uz katru zemes kvadrātmetru;
- dubultā superfosfāts - 20 g uz kvadrātmetru.
Kāpostu pack-choy - slimības un kaitēkļi
Uzdodot jautājumu par to, kā valstī audzēt kāpostu iepakojumu, jums jābūt gatavam pretoties slimībām un kaitēkļiem, kas norāda uz viņu daļu no ražas. Visbiežāk sastopamie pak-cho kaitēkļi:
- Krāsaini blusas. Viņi spēj pilnīgi iznīcināt kāpostus. Izskatu novēršana ir bieža augu mazināšana un bagātīga laistīšana - kukaiņi nepieļauj augstu mitruma līmeni. Labs rezultāts ir kāpostu lapu apsmidzināšana ar koka pelnu un tabakas infūziju. Jūs varat lietot "Kinmix" līdzekli no krustziežu blusām, kas jāatšķaida ar ūdeni saskaņā ar pievienotajām instrukcijām. Izsmidziniet savas gultas no rīta vai vakarā labāk.
- Dārza lodes un lietus gliemeži. Tās var savākt manuāli vai nozvejotas ar ēsmu, kuras pamatā ir alkohola uzlējumi un klijas. Labs rezultāts parāda narkotiku "Rodaks".
- Kāpostu merlangs. Kāpostu lapu veidošanās stadijā tās regulāri jāpārbauda par kāpostu baltumiem un olām. Tās atrodas lapu aizmugurē. Ja tie tiek atklāti, ir nepieciešams steidzami iznīcināt visas olšūnas un tos iznīcināt.
Vairumam slimību, kas raksturīgi kāpostu ģimenes augiem, kāpostu iepakojums-choy nav predisponēts. Turklāt ir šķirnes, īpaši izturīgas pret slimībām un kaitēkļiem. Piemēram, šķira "Gipro F1" ir nepretenciozs, izturīgs pret slimībām, kaitēkļiem un sals. Kopumā, ņemot vērā šīs augkopības apstākļus, vairumā problēmu, kas saistītas ar slimībām un kaitēkļiem, var izvairīties.